葡萄干的食用原則
1、食用方法：生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。
2、適用人群：適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用。
3、禁忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
| 品名 | 規格 | 顆粒范圍（顆/100g） |
紅葡萄干 | 大粒 | 180--220 |
| 中粒 | 250--300 | |
| 小粒 | 400--600 | |
| 特小粒 | 600、800以上 | |
綠葡萄干 | 70/30大中 | 200-300 |
| 70/30小粒 | 400-600 | |
| 黑加侖葡萄干 | 通 貨 | 180以內 |
| 黑玫瑰葡萄干 | 130--250 | |
| 紅香妃葡萄干 | 95左右 | |
| 全球紅葡萄干 | 70--110 |
